Raboso IGT Veneto Bag in Box 5L - Cantina Borga
🍷 Raboso Veneto: Un Vitigno Autoctono dal Carattere Indomito
Dalla Cantina Borga, un Raboso IGT Veneto che celebra uno dei vitigni autoctoni più antichi e caratteristici del Veneto. Conosciuto per la sua rusticità e il carattere deciso, questo Raboso giovane e fresco privilegia la bevibilità e la piacevolezza. Il formato Bag in Box da 5 litri offre un rosso di personalità con la praticità per tutta la famiglia.
📋 Note di Degustazione
👁️ Vista: Rosso rubino vivace di buona luminosità, un colore brillante che anticipa la freschezza e la giovinezza del vino.
👃 Olfatto: Bouquet intenso dove dominano profumi che ricordano la vinosità, i piccoli frutti rossi del bosco (lamponi, mirtilli, more) e i fiori selvatici come la violetta, che aggiungono eleganza e complessità.
👅 Gusto: Al palato si presenta abbastanza morbido, con un equilibrio condizionato da viva freschezza e da un tannino giovane e leggero. Un Raboso beverino e piacevole.
📊 Scheda Tecnica
| Vitigno: | Raboso 100% |
| Denominazione: | IGT Veneto |
| Gradazione Alcolica: | 11.5-12.5% vol. |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
| Formato: | Bag in Box 5 Litri |
| Affinamento: | In acciaio |
| Regione: | Veneto |
| Cantina: | Borga |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
Questo Raboso giovane e fresco è perfetto con:
- Salumi veneti e affettati misti
- Pasta al ragù e lasagne tradizionali
- Carni rosse alla griglia e arrosti
- Formaggi semi-stagionati come Asiago e Montasio
- Pizza rossa e focacce farcite
- Polenta con spezzatino o salsicce
- Piatti della tradizione veneta
- Grigliate miste e barbecue
🌿 Caratteristiche del Vigneto
Il Raboso è un vitigno autoctono del Veneto, particolarmente diffuso nelle province di Treviso e Venezia. Conosciuto fin dall'epoca romana, il Raboso deve il suo nome al carattere "rabbioso" e tannico che lo contraddistingue nelle versioni tradizionali. Questo Raboso giovane della Cantina Borga privilegia invece la freschezza e la bevibilità, con tannini giovani e leggeri. Coltivato nei terreni argillosi del Veneto e favorito dal clima temperato, esprime profumi intensi di frutti rossi del bosco e note floreali di violetta.
✨ Perché Scegliere Questo Vino
Vitigno Autoctono Storico: Il Raboso è un'eccellenza del territorio veneto, un vino che racconta secoli di tradizione vinicola e autenticità.
Stile Giovane e Beverino: A differenza del Raboso tradizionale, molto tannico e strutturato, questa versione giovane privilegia la freschezza e la piacevolezza, rendendolo perfetto per il consumo quotidiano.
Profilo Aromatico Distintivo: I profumi di vinosità, frutti rossi del bosco e violetta creano un bouquet caratteristico e riconoscibile.
Equilibrio e Freschezza: La viva freschezza e i tannini giovani rendono questo vino piacevole e facile da bere, perfetto per accompagnare i pasti quotidiani.
Praticità del Bag in Box: Il formato da 5 litri mantiene il vino fresco fino a 6 settimane dopo l'apertura grazie al sistema sottovuoto. Zero sprechi, massima convenienza.
Rapporto Qualità-Prezzo: Qualità artigianale di un vitigno autoctono storico in un formato conveniente, ideale per famiglie, ristoranti e per chi ama scoprire vini di carattere.
Versatilità: Un rosso versatile che si abbina facilmente a molteplici piatti della tradizione veneta, dai salumi alla polenta, dalla pasta al ragù alle grigliate.
Occasioni d'Uso: Perfetto per pranzi e cene quotidiane, grigliate estive, pizza con amici, piatti della tradizione veneta o come vino da tavola di carattere.
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