Ancellotta Veneto IGT 5L Bag in Box - Capo di Vigna
🍇 Ancellotta Veneto IGT - Intensità e Carattere in Formato Bag in Box
Scopri l'Ancellotta Veneto IGT di Capo di Vigna, un vino rosso che conquista per il suo colore porpora intenso e il suo carattere deciso. Questo formato Bag in Box da 5 litri ti permette di godere della personalità unica di un vitigno autoctono veneto, ideale per chi ama i rossi vinosi, morbidi e di grande impatto visivo, perfetto per la ristorazione e per gli appassionati di vini rossi autentici.
👁️ Note di Degustazione
- 👁️ Vista: Rosso porpora intenso e profondo, quasi impenetrabile, con riflessi violacei brillanti
- 👃 Olfatto: Bouquet fruttato e vinoso con note dominanti di marasca, prugna matura, frutti di bosco e lievi sfumature speziate
- 👅 Gusto: Palato vinoso e morbido, tannici freschi e ben integrati, corpo medio con buona persistenza e finale fruttato
📋 Scheda Tecnica
| Vitigno: | 100% Ancellotta |
| Gradazione Alcolica: | 12% Vol. |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
| Formato: | Bag in Box 5 Litri |
| Tipologia: | Vino Rosso Veneto IGT |
| Solfiti: | Contiene solfiti |
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
L'Ancellotta è un vino rosso versatile e di carattere, perfetto per:
- Primi di carne: Lasagne al ragù, tagliatelle al ragù bolognese, pappardelle al cinghiale
- Pasta ripiena: Tortellini in brodo di carne, ravioli al ragù, agnolotti
- Risotti: Risotto al Barolo, risotto con salsiccia, risotto ai funghi porcini
- Secondi di carne: Brasati, stufati, spezzatini, salsicce alla griglia
- Salumi: Salame, coppa, pancetta, affettati misti
- Formaggi: Formaggi stagionati, pecorini, grana padano
🌿 Caratteristiche del Vitigno Ancellotta
L'Ancellotta è un vitigno autoctono dell'Emilia-Romagna e del Veneto, celebre per il suo colore rosso porpora straordinariamente intenso dovuto all'elevata concentrazione di antociani. Tradizionalmente utilizzato per dare colore ad altri vini, oggi viene vinificato in purezza per esaltare le sue caratteristiche uniche: un rosso giovane, fresco, vinoso e di grande impatto visivo. I vigneti di Capo di Vigna valorizzano questo vitigno con una vinificazione attenta che preserva freschezza e fruttosità.
✨ Vantaggi del Formato Bag in Box 5L
- Freschezza garantita: Il sistema sottovuoto mantiene il vino fresco fino a 6 settimane dopo l'apertura
- Praticità: Facile da conservare e servire, ideale per uso quotidiano
- Sostenibilità: Packaging eco-friendly con minor impatto ambientale rispetto alle bottiglie
- Convenienza: Equivalente a circa 6,5 bottiglie da 750ml
- Versatilità: Perfetto per trattorie, osterie, uso domestico quotidiano
🍷 Un Rosso Autentico e di Carattere
L'Ancellotta è un vino che non passa inosservato: il suo colore intenso e il suo carattere vinoso lo rendono perfetto per chi cerca un rosso genuino, immediato e di grande personalità. Ideale da bere giovane per apprezzarne la freschezza e la fruttosità.
📦 Spedizione Sicura e Tracciata
Ogni ordine viene preparato con imballaggio certificato antirottura per garantire che il tuo vino arrivi in perfette condizioni. Spedizione tracciata con consegna in 24-48 ore in tutta Italia.
🛒 Scopri l'Intensità dell'Ancellotta
Aggiungi al carrello l'Ancellotta Veneto IGT Bag in Box 5L e lasciati conquistare dal colore porpora intenso e dal carattere vinoso di questo vino rosso autentico. Perfetto per chi ama i rossi di carattere, freschi e genuini.